“文”香识味：冰皮月饼 & laksa

2026年9月25日发布

配合中秋佳节，高一文班的同学日前亲手制作冰皮月饼，从准备食材、揉制饼皮到包入馅料，一步步完成属于自己的中秋心意。亲手做、亲手带回家，也将这份节日的温暖带回家与家人分享。

另一边，高二文班的同学则化身“小厨师”，学习烹调马来西亚经典美食 — —laksa。从准备食材到调配汤底，同学们在动手实践中认识这道美食的制作过程。一碗酸酸辣辣、香气十足的laksa，也让大家在味蕾之间感受本土饮食文化的独特魅力。

从冰皮月饼到laksa，一甜一辣；节庆习俗到本土饮食文化，同学们在“做”与“吃”之间认识文化，也让课堂里的学习延伸到生活之中。